フィオッキディサーレピラミッド燻製の塩 160g

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｜フィオッキディサーレピラミッド燻製の塩 160g

透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、真っ白な美しさをもった結晶塩です。飾り塩としての美しさと料理の味を引き立てることは勿論の頃、食べた時のパリパリ感が病みつきになりそうな食感もお楽しみいただけます。
キプロス島を産地にした結晶塩で、人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出したきれいなピラミッド形の結晶です。
マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。
地中海の海水を天日干しでゆっくりと作り上げています。
焦げ付いた匂いや苦味が一切無い、マイルドで深い味わいのスモークソルトに仕上がりました。

■生産地：キプロス共和国

型番

SPI010

販売価格

3,850円(税350円)

購入数

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