フィノッキオ 1kg (冷凍) - ii食材ドットコム

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｜フィノッキオ 1kg (冷凍)

南イタリア、プーリア州産のフィノッキオ（フェンネル）をくし型にカットし、湯通し処理して冷凍しました。
日本ではハーブとして葉や種が有名ですが、イタリアでは肥大させた株元を食すことが多い食材です。
アニスのような個性的な風味が特徴です。
蒸したり、茹でたり、ブラザーレしたり、焼いたり、揚げたり…
調理方法はたくさんあります☆
キッシュのようなタルトにするのもオススメです。
＊冷凍配送料金の値上げにつき、ちょっと値上げしました。ごめんなさい。

■メーカー情報：
ロッリ社は急速冷凍で新鮮な野菜を販売しているイタリアの食品会社です。
契約農家に野菜の種を配布し、栽培方法から収穫まですべて自社で管理調達しています。
■生産地：イタリア

型番	VEG020
販売価格	1,518円(税138円)

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